Petek Bal 1 kg

Api&Mokta petek bal 1 kg, Artvin Şavşat’ın 1500 metre üzeri yüksek rakımlı yaylalarında üretilen çıta (çerçeve) petek baldan kesilerek hazırlanır. Petek bal, arıların temel petek üzerinde oluşturduğu doğal balın, süzülmeden ve ısıl işlem uygulanmadan doğrudan tüketiciye sunulmasıyla elde edilir. Kafkas arısı gen koruma bölgesinde üretilen bu petek bal, dışarıdan arı girişine kapalı doğal ekosistemde gelişir ve bölgenin endemik bitki örtüsünü doğrudan yansıtır. 1 kg petek bal, pratik tüketim için porsiyonlanmış formuyla sunulur.

Tadı ve Aroması

Petek bal, bulunduğu bölgenin çiçek çeşitliliğine bağlı olarak zengin ve dengeli bir aroma sunar. Petek yapısıyla birlikte tüketildiğinde balmumu ve bal aroması birleşerek daha yoğun ve doğal bir tat deneyimi oluşturur. Süzme bala göre daha karakterli ve uzun süre damakta kalan bir profile sahiptir.

Nasıl Tüketilir?

Petek bal doğrudan kesilerek tüketilebilir. Kahvaltılarda ekmekle, peynirle veya yoğurtla birlikte tercih edilebilir. Petek yapısı sayesinde doğal sakız kıvamı verir ve çiğnenerek tüketilebilir.

Saklama Önerisi

Petek balı serin, kuru ve güneş görmeyen bir ortamda saklayınız. Kapalı kapta muhafaza edilmesi önerilir. Oda sıcaklığı idealdir. Petek bal zamanla kristalleşebilir; bu durum doğaldır ve kalite kaybı değildir. 1 yaş altı bebeklere bal verilmemelidir.

Neden Api&Mokta?

Api&Mokta petek bal, Artvin Şavşat’ın izole doğasında, yalnızca kendi kovanlarımızdan elde edilir. Kafkas arılarının endemik bitkilerden topladığı nektar sayesinde ürünlerimiz doğal aroma ve coğrafi karakter sunar. Üretim yaklaşımımızı görmek için Hakkımızda sayfasını inceleyebilir, tüm ürünlerimize buradan ulaşabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular