Polifloralı Doğal Çiçek Balı - Katkısız, Doğal Artvin Şavşat Balı 1 kg
Api&Mokta 1 kg Polifloralı Çiçek Balı, Artvin’in Şavşat yaylalarında, 1500 metre üzeri rakımda; pestisit kalıntısından uzak, tarım ilacı kullanılmayan doğal alanlarda üretilmektedir. Bölgenin zengin ve endemik bitki örtüsünden toplanan farklı çiçek nektarları, şeker katkısı olmadan, herhangi bir ısıl işlem uygulanmadan ham bal olarak kovandan sofranıza ulaşır.
Bu bal, tek bir bitkiye değil; yaylalarda doğal olarak yetişen çok sayıda dağ ve kır çiçeğinin birleşik karakterine sahiptir. Her hasat dönemi, doğanın o yıl sunduğu floraya göre kendine özgü bir aroma profili taşır.
Ürün Özellikleri
-
Coğrafya & Rakım: Artvin – Şavşat, 1500 m+ yüksek rakım
-
Doğallık: Şeker katkısız, işlenmemiş ham bal
-
Flora: Polifloralı yapı; çeşitli yayla ve dağ çiçeklerinden elde edilir
-
Renk & Tat: Açık kehribardan koyu kehribara uzanan doğal renk skalası, dengeli ve yuvarlak tat
-
Koku: Çiçeksi, hafif otsu ve doğal aromalar
Tat Profili & Tadım Notları
Polifloralı çiçek balı, dengeli tat profiliyle geniş bir kullanım alanı sunar. Ne baskın ne de yorucudur; yumuşak geçişli aromasıyla günlük tüketime uygundur.
-
Kahvaltıda: Yoğurt, tereyağı ve ekşi mayalı ekmekle uyumludur.
-
İçecekler: Bitki çayları ve ılık suyla birlikte tercih edilebilir.
-
Tatlılarda: Rafine şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
-
Peynir eşleşmesi: Taze ve yarı sert peynirlerle uyumludur.
Geleneksel Kullanım & Genel Özellikler
-
Doğal enerji kaynağı: Günlük tempoya eşlik eden doğal bir karbonhidrat kaynağıdır.
-
Beslenme rutini desteği: Dengeli yapısıyla farklı yaş grupları tarafından tercih edilir.
-
Çeşitli bitki nektarları: Farklı çiçeklerden gelen doğal bileşenlerin birleşimini sunar.
Saklama Koşulları
-
Serin, kuru ve karanlık ortamda muhafaza ediniz.
-
Cam kavanozda saklanması önerilir.
-
18–24°C oda sıcaklığı idealdir.
-
Kristalleşme doğaldır; balın kalitesini ve doğallığını gösterir.
Sıkça Sorulan Sorular
Polifloralı çiçek balı her gün tüketilebilir mi?
Evet. Dengeli bir beslenme içinde günde 1 tatlı kaşığı yeterlidir.
Kristalleşme neden olur?
Ham ve katkısız ballarda kristalleşme doğal bir süreçtir, bozulma değildir.
Çocuklar tüketebilir mi?
1 yaş üzeri çocuklar için uygundur. 1 yaş altına kesinlikle verilmemelidir.
Neden Api&Mokta Polifloralı Çiçek Balı?
Api&Mokta Polifloralı Çiçek Balı, Artvin Şavşat’ın yüksek rakımlı yaylalarında, Kafkas arı ekosisteminin doğal dengesinde üretilir. Tek tip aromaya bağlı kalmadan, coğrafyanın tüm zenginliğini yansıtan bu bal; doğallığı, sadeliği ve her sofraya uyum sağlayan lezzetiyle öne çıkar.
